レモンパイ

Name: レモンパイ
Ingredients: 1 1/2 c. 砂糖; 1/2 c. 小麦粉; 2 tbsp. コーンスターチ; 1/2 tsp. 塩; 3 卵; 3 c. 水; 2 レモン（果汁大さじ4）; 2 tbsp. バター; 6 tbsp. 砂糖

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レモンパイは、適度に簡単な夕食です。 1 1/2 cで作りました。砂糖、1/2c。小麦粉、大さじ2。コーンスターチ、小さじ1/2塩と卵 3 個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 c. 砂糖

1/2 c. 小麦粉

2 tbsp. コーンスターチ

1/2 tsp. 塩

3 卵

3 c. 水

2 レモン（果汁大さじ4）

2 tbsp. バター

6 tbsp. 砂糖

👨‍🍳 作り方

砂糖、小麦粉、コーンスターチ、塩を合わせてふるいにかけます。

鍋に、卵黄（白身は小さなボウルに取っておきます）、水、レモン汁、バターを加え、ふるいにかけた混合物を加えます。

混合物が沸騰するまで中火で煮ます。

(色が十分に黄色くない場合は、黄色の食品着色料を 1 ～ 2 滴加えます。) 少し冷まします。焼き上がったパイシェルに流し込みます。

🍷 完璧なペアリング