Tarte Au Citron
La tarte au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 6 c. farine, 1/2 c. sel, jus de 2 citrons et zeste de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez le sucre, la farine et le sel.
Ajouter l'eau, le jus de citron et le zeste. Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement.
Retirer du feu et ajouter les jaunes d'oeufs battus.
Remuer jusqu'à ce que les œufs soient bien mélangés.
Verser dans le fond de tarte cuit.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme, en ajoutant progressivement 4 cuillères à soupe de sucre.
Verser sur la tarte.
Cuire au four à 325° pendant 10 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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