レモンパイ

Name: レモンパイ
Ingredients: 1/2 c. 小麦粉; 1 c. 砂糖; 1/3 tsp. 塩; 2 c. 沸騰したお湯; 2 卵、分けたもの; レモン汁と皮 1個; 1 tbsp. バター

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レモンパイは、適度に簡単な夕食です。 1/2cで作りました。小麦粉、1c。砂糖、小さじ1/3。塩、２ｃ．熱湯と卵2個を分けて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/2 c. 小麦粉

1 c. 砂糖

1/3 tsp. 塩

2 c. 沸騰したお湯

2 卵、分けたもの

レモン汁と皮 1個

1 tbsp. バター

👨‍🍳 作り方

小麦粉と砂糖を混ぜ合わせます。絶えずかき混ぜながら、沸騰したお湯をゆっくりと加えます。

熱湯で15分茹でます。溶き卵黄に加えます。に戻る

卵黄をとろみ付けるために2分間加熱して調理します。とろみがついたら火から下ろし、レモン汁とすりおろした皮を加えて混ぜます。バターと塩を加えます。よく混ぜます。焼き上がったパイ生地に流し込み、卵白で作ったメレンゲをかぶせます。

🍷 完璧なペアリング