Zitronenpfeffer-Schweinefleisch, Nudeln und Gemüse

Grill auf 500° vorheizen.

Schweinekoteletts und Pilze auf dem Rost der Grillpfanne anrichten.

Koteletts und Pilze mit Sojasauce beträufeln, dann leicht mit Knoblauchpulver und kräftig mit Zitronenpfeffer nach Geschmack bestreuen.

Bei Zimmertemperatur bis zu 30 Minuten marinieren lassen, damit sich die Aromen entfalten können, oder im Voraus zubereiten und bei Bedarf bis zu 1 Tag im Kühlschrank marinieren.

Koteletts und Pilze braten, dabei einmal wenden, etwa 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Garzustand (nach dem ersten Wenden Koteletts und Pilze mit zusätzlicher Sojasauce, Knoblauchpulver und Zitronenpfeffer beträufeln).