Zitronenpfeffer-Hähnchen mit Fettucine
Zitronenpfeffer-Hähnchen mit Fettucine ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Wasser, 1/3 c. gewürfelte Karotte, 1/3 c. gehackter Sellerie, 1/3 c. gehackte Zwiebeln und 8 sonnengetrocknete Tomaten, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einem 2-Liter-Topf bei mittlerer bis hoher Hitze die ersten 7 Zutaten zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Ohne Deckel 10 Minuten sanft kochen lassen.
Sahne hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen.
Abdeckung. In einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze Pilze und Knoblauch in geschmolzener Butter anbraten, bis sie braun sind und die Flüssigkeit verdampft ist.
Zur Sahnesauce hinzufügen.
Hähnchen auf die Grillpfanne legen. Beide Seiten mit Zitronensaft und gemahlenem Pfeffer bestreuen.
Im Abstand von 10 cm von der Wärmequelle 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite grillen oder bis die Mitte nicht mehr rosa ist.
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