柠檬慕斯

Name: 柠檬慕斯
Ingredients: 1 c. 糖; 1 envelope 明胶; 1 1/2 tsp. 玉米淀粉; 2 tsp. 柠檬皮; 1 c. 柠檬汁; 4 蛋黄; 1 c. 浓奶油，搅打; 2 tbsp. 橙酒; 4 蛋清，打散

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柠檬慕斯是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。糖、1 包明胶、1 1/2 茶匙。玉米淀粉，2 茶匙。柠檬皮和 1 c.柠檬汁，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 糖

1 envelope 明胶

1 1/2 tsp. 玉米淀粉

2 tsp. 柠檬皮

1 c. 柠檬汁

4 蛋黄

1 c. 浓奶油，搅打

2 tbsp. 橙酒

4 蛋清，打散

👨‍🍳 做法

混合前 6 种成分。

小火煮至起泡，搅拌直至变稠。

用保鲜膜覆盖。

冷却然后冷却。

加入生奶油、橙汁和打好的蛋白。

🍷 完美搭配

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