Pudín de merengue de limón
El pudín de limón y merengue es una cena fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 limón y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instrucciones
Batir 3 yemas de huevo con 1/2 taza de azúcar hasta que estén suaves.
Luego agregue el jugo y la ralladura de limón.
Cocine a fuego lento a baño maría hasta que espese. Batir 3 claras de huevo a punto de nieve; agrega 1/2 taza de azúcar.
Incorpora poco a poco las claras de huevo a la mezcla de yemas.
Enfríe y sirva cubierto con crema batida o Cool Whip.
🍷 Maridajes Perfectos
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