レモンメレンゲパイ(9インチのパイ1個分)
レモンメレンゲパイ（9インチのパイ1個分）は、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。砂糖、1 1/2 c。水、大さじ1バター、1/3c。コーンスターチと卵黄3個を溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋で砂糖とコーンスターチをよく混ぜます。水を徐々に加えてかき混ぜます。
中火で調理し、混合物が濃くなるまで絶えずかき混ぜます。
1分間沸騰させます。
この熱い混合物を少しずつ卵黄に加えてゆっくりとかき混ぜます。
次に、この混合物を鍋の熱い混合物に混ぜます。
再び火にかけ、滑らかでとろみがつくまで絶えずかき混ぜながら、さらに約1分間沸騰させます。
バターを混ぜます。
かき混ぜて溶かし、レモン汁を加えてよくかき混ぜます。
焼き上がったシェルに流し込みます。
メレンゲで覆います。
メレンゲが縮まないようにしっかりと生地に密着させてください。
400°のオーブンで8〜10分間、または明るいきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す