Tarte Au Citron Meringuée (Facile)
La tarte au citron meringuée (facile) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1/3 c. fécule de maïs, 3 jaunes d'œufs légèrement battus, 3 c. beurre, ramolli et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le sucre et la fécule de maïs dans un bol allant au micro-ondes.
Ajoutez 1 1/2 tasse d'eau.
Remuer, puis ajouter les jaunes d'œufs, le beurre, le jus et le zeste de citron.
Mélanger au batteur environ 2 minutes.
Cuire au four à micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes.
Sortez et remuez bien.
Placer au micro-ondes 2 minutes.
Répétez jusqu'à ce que le mélange épaississe; cool.
Verser le fond de tarte.
Garnir de meringue.
Chauffer le four conventionnel à 400°. Mettre la tarte au four jusqu'à ce que la meringue soit légèrement dorée.
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