Tarte Au Citron Meringuée
La tarte au citron meringuée est un dîner facile. Fabriqué avec 1 croûte de biscuits Graham ou un fond de tarte de 8 pouces, cuit, 1 boîte de lait concentré de marque Dime ou de marque Eagle, 1/2 c. jus de citron, 1 c. du zeste de citron râpé (facultatif) et 2 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un petit bol, fouettez les blancs avec la crème de tartre jusqu'à ce qu'ils forment un pic mou.
Incorporez progressivement le sucre.
Continuez à fouetter jusqu'à ce que les blancs atteignent un pic ferme.
Empiler sur la garniture à tarte et sceller à l'intérieur du bord du fond de tarte.
Cuire au four à 325° jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 15 minutes.
Laisser refroidir avant de trancher.
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