Pastel De Merengue De Limón
El pastel de limón y merengue es una cena fácil. Hecho con 1 corteza de galleta Graham o base para pastel de 8 pulgadas, cocida, 1 lata de leche condensada marca Dime o Eagle, 1/2 taza. jugo de limón, 1 cucharadita. cáscara de limón rallada (opcional) y 2 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un tazón pequeño, bata las claras con el crémor tártaro hasta que adquieran un pico suave.
Incorpora poco a poco el azúcar.
Continúe batiendo hasta que las claras alcancen un pico firme.
Apile sobre el relleno de pastel y selle el interior del borde de la base del pastel.
Hornee en horno a 325° hasta que la parte superior esté dorada, aproximadamente 15 minutos.
Dejar enfriar antes de cortar.
🍷 Maridajes Perfectos
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