レモンメレンゲパイ

Name: レモンメレンゲパイ
Ingredients: 1 c. 砂糖; 3 tbsp. アルゴコーンスターチ; 3 卵黄、軽く溶く; 1/4 c. レモン汁; 1 tbsp. マーガリン; 1 焼き菓子のシェル; 3 卵白; 1/3 c. 砂糖

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レモンメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。砂糖、大さじ3。アルゴコーンスターチ、卵黄3個、軽く溶いて、1/4 c。レモン汁と大さじ1。マーガリンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. 砂糖

3 tbsp. アルゴコーンスターチ

3 卵黄、軽く溶く

1/4 c. レモン汁

1 tbsp. マーガリン

1 焼き菓子のシェル

3 卵白

1/3 c. 砂糖

👨‍🍳 作り方

2クォートの鍋に1カップの砂糖とコーンスターチを入れて混ぜます。

滑らかになるまで水を徐々にかき混ぜます。

卵黄を加えて絶えずかき混ぜます。

中火にかけて沸騰させ、1分間沸騰させます。

火から下ろします。

次の2つの材料を加えてかき混ぜます。パイ生地に流し込み、固めに泡立てた卵白をトッピングします。

🍷 完璧なペアリング