Tarte Au Citron Meringuée
La tarte au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 c. fécule de maïs argo, 3 jaunes d'œufs légèrement battus, 1/4 c. jus de citron et 1 cuillère à soupe. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole de 2 litres, mélanger 1 tasse de sucre et la fécule de maïs.
Incorporer progressivement l'eau jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les jaunes d'œufs en remuant constamment.
Porter à ébullition à feu moyen et faire bouillir 1 minute.
Retirer du feu.
Incorporer les deux ingrédients suivants. Verser dans le fond de tarte et garnir de blancs d'œufs battus en neige ferme.
🍷 Accords Parfaits
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