*レモンメレンゲパイ
*レモンメレンゲパイは、適度に簡単な夕食です。大さじ7で作ります。コーンスターチ、1 1/2 c。砂糖、小さじ1/2塩、２ｃ．熱湯と卵3個を分けて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
二重鍋の上部で、コーンスターチ、砂糖、塩を混ぜます。
水を加えます。
絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで煮ます。
蓋をして沸騰したお湯の上に10分間置きます。
卵黄を軽く混ぜます。少し熱い混合物を加えます。
かき混ぜて鍋に戻します。絶えずかき混ぜながらさらに2分間調理します。
火から下ろします。レモン汁、バター、すりおろした皮を加えます。
室温まで冷却します。
かき混ぜないでください。
焼き上がった冷めたシェルに注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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