Torta De Limão Com Merengue

Torta De Limão Com Merengue

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Torta de Limão e Merengue é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. açúcar, 1/4 xícara. amido de milho, 3 colheres de sopa. farinha de trigo, 1/4 colher de chá. sal e 1 1/2 xícara. água fria, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Para preenchimento

Misture os primeiros 4 ingredientes em uma panela média pesada.

Aos poucos, acrescente água.

Leve ao fogo médio alto e ferva por 1 minuto, mexendo sempre.

Junte algumas gemas em uma tigela para misturar.

Aos poucos, acrescente um pouco da mistura de amido de milho quente. Retorne a mistura para a panela, ferva até ficar bem espessa, mexendo sempre por cerca de 5 minutos.

Retire do fogo; misture o suco, a manteiga e a casca de limão.

Deixe esfriar completamente.

Coloque o recheio na crosta.

Cubra e leve à geladeira enquanto faz o merengue.

🍷 Combinações Perfeitas

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