レモンメレンゲパイ
レモンメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。 1 1/4cで作りました。砂糖、1/4c。コーンスターチ、大さじ3。中力粉、小さじ1/4。塩と1 1/2 c。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
充填用：
最初の4つの材料を中程度の重い鍋に入れて混ぜます。
徐々に水に加えて泡立てます。
中強火にかけ、絶えずかき混ぜながら1分間沸騰させます。
ボウルに卵黄をいくつか入れて混ぜ合わせます。
熱いコーンスターチ混合物を少しずつ加えて混ぜます。混合物を鍋に戻し、約5分間絶えずかき混ぜながら、非常に濃くなるまで沸騰させます。
火から下ろします。ジュース、バター、レモンの皮を加えて混ぜます。
完全に冷まします。
スプーンで生地を埋めます。
蓋をして冷やしながらメレンゲを作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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