लेमन मेरेंग पाई
लेमन मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 सी. आटा, 2 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च और 1 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
चीनी, नमक, आटा और कॉर्नस्टार्च को एक साथ मिला लें।
पानी में घोलें.
मिश्रण के गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं।
इस गर्म मिश्रण में से थोड़ा सा फेंटे हुए अंडे की जर्दी में मिलाएं।
मिश्रण को मिलाएं और लगातार हिलाते हुए एक मिनट तक पकाएं।
नींबू का रस, छिलका और मक्खन डालें।
बेक्ड पेस्ट्री शेल में डालें.
धीमे ओवन में 325° पर 14 से 20 मिनट के लिए या जब तक मेरिंग्यू हल्का भूरा न हो जाए, ब्राउन करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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