Tarte Au Citron Meringuée
La tarte au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 2 c. farine, 1/4 c. sel, 3 grosses cuillères à soupe. fécule de maïs et 1 1/2 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger dans une casserole 3/4 tasse de sucre, la farine, le sel et la fécule de maïs. Ajouter de l'eau et cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Battre jusqu'à épaississement les jaunes d'œufs, 1/4 tasse de sucre et une petite quantité de mélange chaud aux œufs. Incorporez ensuite les œufs au mélange chaud.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre et laissez cuire 3 minutes en remuant constamment.
Ajouter le jus de citron et verser dans le fond de tarte cuit.
Garnir de meringue.
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