Pastel De Merengue De Limón
El pastel de limón y merengue es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 1/4 cucharadita. sal, 3 cucharadas colmadas. maicena y 1 1/2 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcla en una cacerola 3/4 taza de azúcar, harina, sal y maicena. Agregue agua y cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Batir hasta que espese las yemas de huevo, 1/4 taza de azúcar y una pequeña cantidad de la mezcla caliente para los huevos. Luego agregue los huevos a la mezcla caliente.
Agrega 2 cucharadas de mantequilla y cocina 3 minutos, revolviendo constantemente.
Agregue jugo de limón y vierta sobre la base de pastel cocida.
Cubra con merengue.
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