レモンメレンゲパイ
レモンメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。コーンスターチ大さじ7、砂糖1 1/2 c、塩小さじ1/4、熱湯1 1/2 c、卵黄3個を溶いて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にコーンスターチ、砂糖、塩を入れて混ぜます。
熱湯を注ぎ、混合物が濃くなり半透明になるまで、絶えずかき混ぜながら強火で約4〜6分間調理します。
火から下ろし、溶き卵黄を加えます。
再び火に戻し、弱火で絶えずかき混ぜながら2分間調理します。
火から下ろし、溶けるまでバターを加えてかき混ぜます。
レモン汁を加え、完全に混ざるまでかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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