लेमन मेरेंग पाई

लेमन मेरेंग पाई

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लेमन मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 7 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च, 1 1/2 ग चीनी, 1/4 चम्मच नमक, 1 1/2 ग गर्म पानी और 3 अंडे की जर्दी को फेंटकर बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

सॉस पैन में कॉर्नस्टार्च, चीनी और नमक मिलाएं।

गर्म पानी डालें और तेज़ आंच पर लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा और पारदर्शी न हो जाए, लगभग 4-6 मिनट।

आंच से उतारें और फेंटा हुआ अंडे का पीला भाग डालें।

आंच पर लौटें और धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं।

आँच से उतारें और मक्खन को पिघलने तक मिलाएँ।

नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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