Tarte Au Citron Meringuée
La tarte au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte cuit au four (8 pouces), 1/2 c. jus de citron, 1 c. zeste de citron râpé ou 1/4 c. extrait de citron, 15 oz. Une boîte de lait concentré sucré et 2 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le citron ou l'extrait.
Incorporer progressivement au concentré
Ajouter les jaunes d'œufs et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser dans le fond de tarte refroidi.
Ajouter la crème de tartre aux blancs d’œufs et battre presque assez fort pour maintenir un pic.
Ajoutez le sucre progressivement.
Rigide, mais pas sec. Empilez légèrement sur la garniture à tarte.
Cuire au four lent jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 15 minutes.
Refroidir avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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