Pastel De Merengue De Limón
El pastel de limón y merengue es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base para pastel horneada (8 pulgadas), 1/2 taza. jugo de limón, 1 cucharadita. ralladura de limón o 1/4 cucharadita. extracto de limón, 15 oz. Lata de leche condensada azucarada y 2 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine limón o extracto.
Agregue gradualmente al condensado.
Agrega las yemas de huevo y revuelve hasta que estén bien mezcladas. Vierta sobre la masa de hojaldre fría.
Agregue crémor tártaro a las claras de huevo y bata casi lo suficientemente fuerte como para formar un pico.
Agrega el azúcar gradualmente.
Rígido, pero no seco. Apile ligeramente sobre el relleno de pastel.
Hornee en horno lento hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 15 minutos.
Dejar enfriar antes de servir.
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