*लेमन मेरेंग पाई
*लेमन मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 38 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । कॉर्नस्टार्च, सी. चीनी, । नमक, सी. उबलते पानी और अंडे को अलग करके, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
एक डबल बॉयलर के शीर्ष में, कॉर्नस्टार्च, चीनी और नमक मिलाएं।
पानी डालिये।
लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
10 मिनट के लिए ढककर उबलते पानी के ऊपर रखें।
अंडे की जर्दी को हल्का सा फेंटें; थोड़ा गर्म मिश्रण डालें।
हिलाएँ और वापस पैन में डालें। लगातार हिलाते हुए 2 मिनट और पकाएं।
आंच से उतार लें. नींबू का रस, मक्खन और कसा हुआ छिलका डालें।
कमरे के तापमान तक ठंडा करें।
हिलाओ मत.
पके हुए, ठंडे खोल में डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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