Torta De Limão Com Merengue
Torta de Limão e Merengue é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1/4 xícara. amido de milho, 1/4 colher de chá. sal, 1 1/2 xícara. água fervente e 2 gemas de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Combine açúcar, amido de milho e sal; adicione água aos poucos e cozinhe em água fervente até ficar homogêneo e engrossar, mexendo sempre.
Cubra e cozinhe por 15 minutos.
Bata as gemas e despeje a mistura quente sobre elas aos poucos, mexendo sempre.
Cozinhe por mais 5 minutos.
Pouco antes de retirar do fogo, acrescente o suco de limão, a casca e a manteiga.
Misture bem e deixe esfriar.
Despeje na massa.
Cubra com merengue e proceda conforme as instruções.
Faz 1 torta (9 polegadas).
🍷 Combinações Perfeitas
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