فطيرة مرنغ الليمون
فطيرة مرنغ الليمون هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و34 دقيقة. هذه الوصفة مصنوعة من السكر ونشا الذرة والماء، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
مزيج في وعاء الصلصة.
ضجة تدريجيا.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف ويغلي.
يغلي 1 دقيقة. قم بتحريك ما لا يقل عن نصف الخليط الساخن ببطء إلى 3 صفار بيض، مخفوقًا قليلاً.
ثم اخلطي الخليط الساخن في قدر.
حرك باستمرار.
إزالة من الحرارة.
حرك حتى تصبح ناعمة.
اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة، وربع كوب عصير ليمون، وملعقة كبيرة من قشر الليمون المبشور.
تصب في قشرة الفطيرة المخبوزة.
تغطية مع المرنغ. تُخبز على حرارة 400 درجة (فرن ساخن معتدل) لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً