レモンメレンゲパイ
レモンメレンゲパイは印象的なディナーです。 1 1/4cで作りました。砂糖、大さじ6コーンスターチ、小さじ1/4塩、1 1/2 c。水と卵黄3個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に砂糖、コーンスターチ、塩、水を入れて混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、とろみがついて透明になるまで調理します。
卵黄とレモン汁を混ぜ合わせます。
最初に少量の熱い混合物を卵黄に加え、次にカスタードにかき混ぜ、混合物が再び完全に沸騰するまで調理します。
火から下ろします。
レモンの皮とバターを加えてかき混ぜます。
メレンゲを作りながら蓋をします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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