柠檬冰箱派

Name: 柠檬冰箱派
Ingredients: 1 c. 甜炼乳; 2 蛋黄，打散; 2 蛋清; 1/2 c. 柠檬汁; 2 c. 碎香草威化饼; 2 tbsp. 融化的油; 1 个柠檬皮，磨碎

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柠檬冰箱派是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。甜炼乳，2个蛋黄，打散，2个蛋白，1/2杯。柠檬汁和 2 c.碎香草威化饼，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#馅饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 甜炼乳

2 蛋黄，打散

2 蛋清

1/2 c. 柠檬汁

2 c. 碎香草威化饼

2 tbsp. 融化的油

1 个柠檬皮，磨碎

👨‍🍳 做法

将炼乳放入碗中，加入柠檬汁和磨碎的果皮。

搅拌至浓稠，加入打散的蛋黄。

将油与威化饼屑混合，并用力压入馅饼盘中。

将馅料倒入平底锅中，盖上面包屑，上面放上用蛋白和 2 汤匙糖打匀的蛋白霜。

在烤箱中烘烤直至蛋清呈浅棕色。

放入冰箱冷藏。

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