レモンアイスボックスパイ

Name: レモンアイスボックスパイ
Ingredients: 3 卵黄; 3 卵白; 1/2 c. レモン汁（レモン3個分くらい）; 1 tsp. バニラ; 1 (14 oz.) can 加糖練乳; 1/8 tsp. 歯石のクリーム

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レモンアイスボックスパイは、適度に簡単なディナーです。卵黄3個、卵白3個、1/2cで作ります。レモン汁（レモン約3個分）、小さじ1バニラと加糖コンデンスミルク 1 缶 (14 オンス) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 卵黄

3 卵白

1/2 c. レモン汁（レモン3個分くらい）

1 tsp. バニラ

1 (14 oz.) can 加糖練乳

1/8 tsp. 歯石のクリーム

👨‍🍳 作り方

卵黄、レモン汁、コンデンスミルクをクリーム状になるまで混ぜます。オーブンを350°に加熱します。

グラハムクラッカークラストを使用。

混合物をパイシェルに注ぎます。

卵白を高速でふわふわになるまで泡立てます。

卵白1個につき砂糖大さじ2をゆっくりと加えます。

バニラとタルタルクリームを加えます。

硬くなるまで叩きます。

パイ混合物をメレンゲで覆い、わずかに茶色になるまで焼きます（約10分）。

必要に応じて、砕いたピーカンナッツを上に振りかけます。

レモンの皮のすりおろしを少し加えると良いアクセントになります。

🍷 完璧なペアリング