Asado De Carne De Res Con Hierbas Y Limón
Carne asada con hierbas y limón es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 a 3 1/2 libras de carne asada deshuesada, 2 dientes de ajo machacados, 2 cucharaditas. pimienta de limón, 1 cucharadita. albahaca seca y 1 cucharada. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine el ajo, la pimienta con limón y 1 cucharadita de albahaca; presione uniformemente sobre la superficie de la carne.
En una olla, caliente el aceite a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Dore la carne de manera uniforme.
Vierta la grasa.
Agrega 1 taza de agua.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego a bajo.
Cubra bien; cocine a fuego lento durante 2 horas.
Agrega las verduras; tape y continúe cocinando de 40 a 45 minutos o hasta que la carne y las verduras estén tiernas.
Retire la carne y las verduras.
Quite la grasa del líquido de cocción.
Agregue la mezcla de maicena y 1/2 cucharadita de albahaca.
Llevar a ebullición; cocine y revuelva hasta que espese.
Sirva con carne asada y verduras.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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