Pollo Al Limón Y Ajo
El pollo con ajo y limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 filetes de pechuga de pollo deshuesados, 1 limón mediano, 3 cdas. mantequilla, 4 cucharadas. harina y 4 cucharadas. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pon el horno a 350°.
En un bol batir el huevo.
En el segundo tazón combine la harina y el ajo en polvo.
Derrita la mantequilla en la sartén a fuego medio.
Sumerge cada trozo de pollo en el huevo y luego en la mezcla de harina.
Dorar el pollo rebozado en la sartén.
Cuando el pollo se haya dorado ligeramente, hornéalo durante otros 15 minutos (o hasta que esté completamente cocido).
Mientras se hornea el pollo, corta el limón por la mitad.
Reserva una mitad para decorar y exprime el jugo de la otra mitad en la sartén.
Disuelva el caldo en agua caliente y vierta en la sartén.
Cocine a fuego lento durante unos minutos para asegurarse de que el caldo y el limón se hayan mezclado bien.
Cuando el pollo esté listo, colóquelo en un plato sobre arroz o fideos con mantequilla, luego rocíe la salsa sobre el pollo y decore con una rodaja de limón.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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