Pastel De Frutas De Limón
El pastel de frutas con limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de mantequilla, 2 1/2 c. azúcar, 4 c. harina común, 6 huevos y 3 oz. Con sabor a limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Reserve 1/4 taza de harina para cubrir la fruta.
Batir la mantequilla y el azúcar. Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Agrega los huevos y la mezcla de harina al tazón; agregue fruta enharinada.
Hornee en un molde tubular bien engrasado y forrado con papel encerado.
Hornee a 300° durante 1 1/2 horas.
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