柠檬冻
柠檬冷冻是一顿简单的晚餐。由 3 个鸡蛋、1 个大柠檬、1/2 杯制成。糖、1 小盒香草威化饼(这是一小盒香草威化饼,15 个威化饼)和 1/2 磅。鲜奶油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
分鸡蛋。
搅打蛋黄直至变浅。
加入糖、少许盐和柠檬汁。
用双锅煮至浓稠。
凉爽的。搅打蛋白并加入冷却的混合物中。
淡奶油打发至硬性状态;添加到蛋奶冻中。
将香草薄饼压碎。
将一半面包屑放入盘底。
倒在蛋奶冻上。
将另一半面包屑放在上面。盖上盖子并冷冻。
这可以在冰箱中保存很长时间。食用前 15 或 20 分钟取出,以便切割。特别适合公司,因为它可以提前做好。供 6 至 8 人食用。
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