Limão Congelado
Lemon Freeze é um jantar fácil. Feito com 3 ovos, 1 limão grande, 1/2 xícara. açúcar, 1 caixinha de wafers de baunilha (esta é uma caixinha de wafers de baunilha, 15 wafers) e 1/2 pt. chantilly, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Divida os ovos.
Bata as gemas até ficarem claras.
Adicione o açúcar, uma pitada de sal e o suco de limão.
Cozinhe em banho-maria até engrossar.
Legal. Bata as claras e adicione à mistura resfriada.
Bata o creme de leite duro; adicione ao creme.
Esmague bem as bolachas de baunilha.
Coloque metade das migalhas no fundo do prato.
Despeje o creme.
Coloque a outra metade das migalhas por cima. Cubra e congele.
Isso pode ser guardado por muito tempo no freezer. Retire 15 ou 20 minutos antes de servir para poder cortar. Especialmente bom para companhia, pois pode ser feito com bastante antecedência. Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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