Assado de linguado com limão
Lemon Flounder Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1/2 xícara. aipo picado, 1/4 xícara. tiras de pimentão verde, 1/4 xícara. cebola picada e 1 lata (10 3/4 onças) de sopa de tomate condensado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Derreta a manteiga em uma panela de 2 litros em fogo médio.
Cozinhe o aipo, as tiras de pimentão verde e a cebola até ficarem macios.
Junte a sopa de tomate e o suco de limão.
Coloque 1/2 xícara de molho em uma assadeira rasa de 2 litros.
Disponha os filés de peixe em camada única sobre o molho; cubra com o molho restante.
Asse em forno a 350° por 20 a 25 minutos ou até que o molho borbulhe e o peixe lasque facilmente com um garfo.
Decore com fatias de aipo, se desejar.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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