In Zitronen getauchte Blaubeermuffins
In Zitronen getauchte Blaubeermuffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Zucker, 2 1/2 TL. Backpulver, 3/4 TL. Salz und 1 Ei, leicht geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, 1/2 Tasse Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen; Machen Sie eine Mulde in der Mitte der Mischung.
Ei, Milch und Öl verrühren. Geben Sie die flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten und rühren Sie so lange, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Beiseite stellen.
Blaubeeren mit 2 Esslöffeln Zucker und Zitronenschale vermengen; Beeren unter den Teig heben.
Den Teig in gefettete oder mit Papier ausgelegte Muffinformen füllen und ihn zu 2/3 füllen. Bei 400° backen, bis es goldbraun ist.
Aus den Pfannen nehmen und beiseite stellen. Zerlassene Butter und Zitronensaft vermischen.
Tauchen Sie die Oberseite der warmen Muffins in die Buttermischung und dann in den Zucker.
Ertrag
12 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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