Batatas com endro e limão
Batatas com limão e endro são um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas grandes para assar, 1/4 xícara. margarina ou manteiga derretida, 1/3 xícara. creme de leite, 2 colheres de sopa. endro fresco picado ou 1 1/2 colher de chá. erva de endro seca e 4 colheres de chá. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Esfregue e asse as batatas em forno a 425° até ficarem macias.
Corte as batatas ao meio, no sentido do comprimento.
Retire cada metade de batata, deixando uma casca fina.
Coloque a polpa de batata na tigela.
Adicione 3 colheres de sopa de manteiga derretida.
Adicione o restante dos ingredientes. Bata até ficar homogêneo.
Empilhe a mistura em conchas.
Coloque na assadeira.
Pincele o topo com a manteiga derretida restante.
Polvilhe com páprica.
Asse a 425° por cerca de 20 minutos ou até dourar claro.
🍷 Combinações Perfeitas
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