Pommes de terre au citron et à l'aneth
Les pommes de terre au citron et à l'aneth sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 grosses pommes de terre au four, 1/4 c. margarine ou beurre fondu, 1/3 c. crème sure, 2 c. aneth frais ciselé ou 1 1/2 c. aneth séché et 4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Frotter et cuire les pommes de terre au four à 425° jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur.
Retirez chaque moitié de pomme de terre en laissant une fine coque.
Placer la pulpe de pomme de terre dans le bol à mélanger.
Ajoutez 3 cuillères à soupe de beurre fondu.
Ajouter le reste des ingrédients. Battre jusqu'à consistance lisse.
Empilez le mélange dans les coquilles.
Placer dans un plat allant au four.
Badigeonner le dessus du reste du beurre fondu.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 425° environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
🍷 Accords Parfaits
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