Pescado con limón y eneldo
El pescado con eneldo y limón es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. mayonesa, 2 cucharadas. jugo de limón, 1/2 cucharadita. cáscara de limón rallada, 1 cucharadita. eneldo seco y 1 libra de filetes de pescado deshuesados y sin piel (bacalao, reloj anaranjado, platija o bagre), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Revuelva la mayonesa, el jugo y la cáscara de limón y el eneldo hasta que estén bien mezclados.
Coloque los filetes de pescado sobre la rejilla engrasada de una asadera. Unte con la mitad de la salsa.
Ase de 5 a 8 minutos; voltearlos y untarlos con la salsa restante.
Continúe asando de 5 a 8 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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