Frango com endro e limão
Lemon Dill Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 peitos de frango desossados, sal e pimenta a gosto, 1/4 xícara. endro fresco picado ou 4 colheres de chá. endro seco, 1/4 xícara. salsa picada e 3 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Bata os peitos de frango até ficarem achatados. Coloque cada um em uma folha de papel alumínio.
Tempere com sal e pimenta. Misture o endro, a salsa e o alho.
Polvilhe sobre os seios.
Coloque 3 rodelas de limão em cada peito.
Salpique com manteiga.
Sele o frango em papel alumínio.
Coloque em uma assadeira.
Asse por 30 minutos.
Serve de 4 a 6.
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