Poulet au citron et à l'aneth
Le poulet au citron et à l'aneth est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 poitrines de poulet désossées, sel et poivre au goût, 1/4 c. aneth frais haché ou 4 c. aneth séché, 1/4 c. persil haché et 3 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°.
Piler les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient aplaties. Placer chacun sur une feuille de papier d'aluminium.
Assaisonner de sel et de poivre. Mélanger l'aneth, le persil et l'ail.
Saupoudrer sur les seins.
Déposez 3 tranches de citron sur chaque poitrine.
Parsemez de beurre.
Sceller le poulet dans du papier d'aluminium.
Placer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four 30 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
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