Zitronenpuddingkuchen
Lemon Custard Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Schale und Saft von 2 Zitronen, 2 c. Zucker, Eigelb von 3 Eiern, 3 EL. Mit Mehl und Butter, doppelt so groß wie ein Ei, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Mischen und 1 Pint Milch hinzufügen.
Eiweiß steif schlagen und zuletzt unterheben.
In der gleichen Kruste wie die Vanillesoße bei 450 °C 10 Minuten lang backen, dann bei 325 °C 25 bis 30 Minuten lang.
Ergibt 2 Kuchen.
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