नींबू वाला दही

नींबू वाला दही

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नींबू दही एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 सी. मार्जरीन, 3 बड़े चम्मच। कसा हुआ नींबू का छिलका, 2/3 सी. नींबू का रस और 2 चम्मच. कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

पहले 5 सामग्रियों को एक डबल बॉयलर के ऊपर मिलाएं।

मक्खन के पिघलने तक, लगातार हिलाते हुए, उबलते पानी में पकाएँ। धीरे-धीरे गर्म मिश्रण का लगभग 1/4 भाग अंडे में मिलाएँ; बचे हुए गर्म मिश्रण में डालें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और एक चम्मच (लगभग 15 मिनट) तक कवर न हो जाए।

गर्मी से निकालें; ठंडा। ढककर ठंडा करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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