Galletas crujientes de limón
Las galletas crujientes de limón son una cena fácil. Elaborado con 2/3 c. mantequilla o margarina, 1/2 cucharadita. extracto de limón, 1 1/2 c. avena rápida, 1/2 c. azúcar moreno, bien compactado y 2/3 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 325°.
Bandejas para hornear con mantequilla.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega el limón, la harina y la avena.
Mezclar hasta que la avena esté bien mezclada.
Coloque la masa formada en bolas en una bandeja para hornear. Aplanar con un tenedor.
Hornee de 13 a 15 minutos o hasta que se doren ligeramente. Rinde 38 galletas (1 1/2 pulgada).
🍷 Maridajes Perfectos
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