Tarte À La Crème De Citron
La tarte à la crème au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 jaunes d'œufs, 1 1/3 c. sucre, 1/4 c. farine, 1 1/2 c. lait et 2 c. zeste de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les jaunes d'œufs dans une casserole.
Mélanger le sucre et la farine; ajouter aux œufs.
Ajoutez progressivement le lait.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le zeste de citron et ajouter lentement le jus de citron en mélangeant bien.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que la garniture soit lisse et épaisse.
Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
Verser dans un fond de tarte cuit de 9 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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