Glaseado De Limón Y Coco

Glaseado De Limón Y Coco

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El glaseado de limón y coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 1/2 c. agua, 2 cucharadas. maicena, 1 cucharada. ralladura de limón y 2 cdas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Disuelva la maicena en 1/2 taza de agua y reserve.

Hierva 1 taza de agua; agregue el azúcar, la ralladura de limón y el jugo de limón. Vuelva a hervir y cocine durante 7 minutos, hasta que el termómetro para dulces alcance la etapa de bola suave.

Agregue gradualmente la mezcla de maicena.

Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y burbujee.

Retirar del fuego; agregue el coco.

Revuelva el glaseado justo antes de untarlo sobre el pastel.

Cubrirá 1 pastel de tres capas.

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