Tarte Nuage Au Citron I

Name: Tarte Nuage Au Citron I
Prep time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (9 inch) croûte à tarte, cuite au four; 3/4 cup sucre blanc; 3 tablespoons maïzena; 1 cup eau; 1 teaspoon zeste de citron; 1/4 cup jus de citron; 1 (3 ounce) package fromage à la crème; 2 œufs; 1/4 cup sucre blanc

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 30 min 👥 8 portions 👁️ 22 vues

Lemon Cloud Pie I est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 30 minutes. Fabriquée avec 1 croûte à tarte (9 pouces), cuite au four, ¾ tasse de sucre blanc, 3 cuillères à soupe de fécule de maïs, 1 tasse d'eau et 1 cuillère à café de zeste de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Tarte #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dessert

📊 En un coup d'œil

Préparation 30 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (9 inch) croûte à tarte, cuite au four

3/4 cup sucre blanc

3 tablespoons maïzena

1 cup eau

1 teaspoon zeste de citron

1/4 cup jus de citron

1 (3 ounce) package fromage à la crème

2 œufs

1/4 cup sucre blanc

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 246

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 10.1g 13%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 152mg 7%

Glucides totaux 36.6g 13%

Fibres alimentaires 0.2g 1%

Sucres totaux 26g

Protéines 3.1g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger 3/4 tasse de sucre, la fécule de maïs, l'eau, le zeste et le jus de citron et les jaunes d'œufs dans une casserole.

Remuer pendant la cuisson à feu moyen jusqu'à épaississement; il épaissira au moment où il commencera à mijoter.

Retirer la casserole du feu.

Ajouter le fromage à la crème au mélange de citron et remuer jusqu'à ce qu'il soit incorporé.

Dans un petit bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; ajouter 1/4 tasse de sucre restant.

Incorporer les blancs d'œufs sucrés au mélange citronné.

Verser la garniture dans la coquille et réfrigérer.