Pastel de nube de limón I

Name: Pastel de nube de limón I
Prep time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (9 inch) masa de pastel, horneada; 3/4 cup azúcar blanca; 3 tablespoons maicena; 1 cup agua; 1 teaspoon ralladura de limon; 1/4 cup zumo de limón; 1 (3 ounce) package queso crema; 2 huevos; 1/4 cup azúcar blanca

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 30 min 👥 8 porciones 👁️ 22 vistas

Lemon Cloud Pie I es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 30 minutos. Elaborada con 1 masa de pastel (9 pulgadas), horneada, ¾ taza de azúcar blanca, 3 cucharadas de maicena, 1 taza de agua y 1 cucharadita de ralladura de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pastel #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Postre

📊 Resumen

Preparación 30 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 (9 inch) masa de pastel, horneada

3/4 cup azúcar blanca

3 tablespoons maicena

1 cup agua

1 teaspoon ralladura de limon

1/4 cup zumo de limón

1 (3 ounce) package queso crema

2 huevos

1/4 cup azúcar blanca

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 246

% Valor Diario*

Grasa total 10.1g 13%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 152mg 7%

Carbohidratos totales 36.6g 13%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 26g

Proteína 3.1g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine 3/4 taza de azúcar, maicena, agua, cáscara y jugo de limón y yemas de huevo en una cacerola.

Revuelva mientras cocina a fuego medio hasta que espese; se espesará justo cuando comience a hervir a fuego lento.

Retire la cacerola del fuego.

Agregue el queso crema a la mezcla de limón y revuelva hasta incorporar.

En un tazón pequeño, bata las claras de huevo hasta que estén firmes; agregue el 1/4 taza de azúcar restante.

Incorpora las claras de huevo endulzadas a la mezcla de limón.

Vierta el relleno en la cáscara y enfríe.