Zitronenkekse (Tropfenkekse).
Lemon Chip (Drop) Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Backfett (Teil Butter), 1 c. Kristallzucker, 2 Eier, 2 TL. Zitronenextrakt und 4 TL. Mit abgeriebener Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett, Zucker, Eier, Extrakt und Zitronenschale gründlich vermischen.
Mehl, Soda und Salz sieben; unter die erste Mischung rühren.
Dann gehackte Nüsse und Zitronenchips hinzufügen.
Geben Sie abgerundete Teelöffel voll im Abstand von 5 cm auf ein leicht gefettetes Backblech.
Bei 375° 10 bis 12 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Etwas abkühlen lassen und vom Backblech nehmen.
Ergibt etwa 6 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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