Zitronen-Chiffon-Kuchen (Diabetiker)
Lemon Chiffon Pie (Diabetiker) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag geschmacksneutraler Gelatine, 1/4 c. Zitronensaft, 2 TL. geriebene Zitronenschale, 4 Eiweiß und 2 Eigelb – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gelatine mit Zitronensaft und Zitronenschale verrühren.
Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Eigelb mit Wasser, Salz, Süßstoff und Mehl verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. kochendes Wasser hinzufügen.
In einen Topf gießen; schnell zum Kochen bringen.
Während die Mischung dicker wird, kräftig umrühren, etwa 1 Minute lang.
Vom Herd nehmen.
Sofort die eingeweichte Gelatine hinzufügen; rühren, bis alles vermischt ist.
Geschlagenes Eiweiß unter die Zitronenmischung heben.
Schlagsahne und Lebensmittelfarbe unterheben.
Eine 9-Zoll-Tortenplatte mit Öl bestreichen.
Die Seiten und den Boden des Tellers mit Krümeln bestreichen.
Zitronenmischung hinzufügen.
Kühlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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